NOTRE CARTE

NOS FORMULES

DÉJEUNER RAPIDE

Servi uniquement du mardi au vendredi jusqu’à 14h30

Une galette au choix (soit mixte + 1 supplément soit complète) + 1 crêpe Classique au choix + 1 verre de cidre ou de jus de pomme

DÉJEUNER FESTIF

Servi uniquement du mardi au vendredi jusqu’à 14h30

Une galette Spécialité (ou celle du moment) au choix + 1 crêpe Classique au choix + 1 verre de cidre ou de jus de pomme

ENFANT

Une galette mixte au choix + 1 crêpe classique au choix + 1 verre de sirop

NOS ENTRÉES À PARTAGER

GALETTE « EN ROLL » (x8) CANARD

Effiloché de Canard Confit, Confit d’Oignons, Crème Ciboulette

GALETTE « EN ROLL » (x8) SERRANO

Jambon Serrano, Comté

GALETTE « EN ROLL » (x8) SAUMON

Saumon Fumé, Crème Ciboulette

GALETTE « EN ROLL » (x8) THON

Thon, Tapenade d’Artichauts, Crème Ciboulette

GRAIN DE SEL

GALETTES CLASSIQUES

MIXTE

Jambon supérieur au Torchon, Comté OU Jambon supérieur au Torchon, Oeuf de Plein Air OU Oeuf de Plein Air, Comté

COMPLÈTE

Jambon supérieur au Torchon, Comté, Oeuf de Plein Air

SUPPLÉMENTS (PAR SUPPLÉMENT)

Tomates Concassées, Champignons de Paris Poêlées, Confit d’Oignons, Fondue de Poireaux

GALETTES SPÉCIALITÉS

VEGAN

Tomates Concassées, Champignons de Paris Poêlées, Confit d’Oignons, Olives Noires, Salade

SEGUIN

Fromage de Chèvre, Miel, Oeuf de Plein Air, Noix, Tomates Concassées, Salade

SUD OUEST

Effiloché de Canard Confit, Pommes Agata, Confit d’Oignons, Salade

SAVOYARDE

Fromage à Raclette, Jambon Serrano, Pommes Agata, Salade

PROVENÇALE

Jambon Serrano, Crème d’Artichauts, Tomates Concassées, Olives Noires, Salade

NORDIQUE

Saumon Fumé, Comté, Fondue de Poireaux, Salade

MÉDITÉRANÉENNE

Thon, Comté, Oeuf de Plein Air, Tomates Concassées, Salade

BIQUETTE

Fromage de Chèvre, Miel, Jambon Serrano, Tomates Concassées, Salade

LES GRANDES SALADES

AUTOMNE

Fromage de Chèvre, Noix, Tomates Fraîches, Pommes Fruit, Salade

CHÈVRE

Jambon Serrano, Fromage de Chèvre, Tomates fraîches, Salade

SUD

Thon, Oeuf de Plein Air, Olives Noires, Tomates Fraîches, Salade

GRAIN DE SUCRE

CRÊPES CLASSIQUES

BEURRE SUCRE

CITRON SUCRE

MIEL DE FLEURS

CHOCOLAT MAISON 72% PUR CACAO 

NUTELLA

CARAMEL BEURRE SALÉE MAISON

CRÈME DE MARRONS FAUGIER

CONFITURE DE FRAMBOISES

COMPOTE DE POMMES MAISON AUX GOUSSES DE VANILLE ET À LA CANNELLE

CRÊPES GOURMANDES

BANANE, CHOCOLAT MAISON

GLACE ARTISANALE VANILLE, CHOCOLAT MAISON

CRÈME DE MARRON, CRÈME FOUETTÉE

GLACE ARTISANALE VANILLE, CAMAREL BEURRE SALÉ MAISON

POIRE ENTIÈRE POCHÉE MAISON, CHOCOLAT MAISON

CRÊPES SPÉCIALITÉS

DAME BLANCHE

Glace Artisanale Vanille, Chocolat Maison, Crème Fouettée, Amandes Grillées

NANA

Banane, Glace Artisanale Coco, Chocolat Maison, Crème Fouettée, Amandes Grillées

HÉLÈNE

Poire Entière Pochée Maison, Glace Artisanale Vanille, Chocolat Maison, Crème Fouettée, Amandes Grillées

POM-POM

Compote de Pommes Maison, Crème Fouettée, Amanades Grillées

FRUITÉE

Poire Entière Pochée Maison, Banane, Chocolat Maison

BOILEAU

Compote de Pommes Maison, Caramel Beurre Salée Maison, Crème Fouettée, Cannelle

FRAMBOISINE

Confiture de Framboises, Sorbet Artisanal Framboise, Crème fouettée

LES DÉSSERTS

COMPOTE DE POMMES MAISON PARFUMEE A LA VANILLE ET A LA CANNELLE 

COUPE DE GLACE ARTISANALE (1 BOULE)

COUPE DE GLACE ARTISANALE (2 BOULES)

CAFÉ OU THÉ GOURMAND

BOISSONS

CIDRES

BRUT VAL DE RANCE (4%) | VERRE 20 CL

BRUT VAL DE RANCE CRU BRETON (6%) | BOUTEILLE 75 CL

DOUX VAL DE RANCE (2%) | VERRE 20 CL

BIO VAL DE RANCE CRU BRETON (4%) | BOUTEILLE 75 CL

LE CIDRE BRUT AU MIEL APPIE (4,7%) | BOUTEILLE 33 CL

LE POIRÉ APPIE (4,1%) | BOUTEILLE 33 CL

LE POIRÉ GINGEMBRE APPIE BIO (3,3%) | BOUTEILLE 33 CL

LE CIDRE ROSÉ APPIE (2,9%) | BOUTEILLE 33 CL

BIÈRES

BIÈRE SAINT-ERWANN IPA (7%) | 33 CL

BIÈRE DREMMWEL BLÉ NOIR BIO (5,4%) | 33 CL

BIÈRE DREMMWEL BLONDE BIO (5%) | 33 CL

SANS ALCOOL

LIMONADE MONA FRAISE & FRAMBOISE BIO | 33 CL

LIMONADE MONA CITRON & CITRON VERT BIO | 33 CL

JUS 100% POMMES NON TRAITÉES | 25 CL

JUS DE FRUITS BIO | 25 CL

THÉ GLACÉ CITRON MAISON | 25 CL

COCA COLA CLASSIQUE / ZERO | 33 CL

SIROP MONIN À L’EAU

EAU MINÉRALE PLANCOET plate OU fines bulles | 50 CL

EAU MINÉRALE PLANCOET plate OU fines bulles | 1 L

CHAUDES

THÉ ET INFUSION DAMMAN FRÈRES

CAFÉ OU DECACAFÉINÉ EXPRESSO OU ALLONGÉ ILLY

CAFÉ CRÈME ILLY

CHOCOLAT CHAUD

CAFÉ GOURMAND

THÉ GOURMAND

VINS ROUGES

CHINON BIO LES 4 FERRURES 2017 (12,5%) | 75 CL

PUISSEGUIN SAINT-EMILION AOP BIO CHATEAU BEAUSÉJOUR (sans sulfites) 2016 (13%) | 75 CL

CÔTES DE ROUSSILLON VILLAGES ALTATURA GRAND TERROIR 2017 (14,5%) | 75 CL

SAINT-EMILION GRAND CRU CLASSÉ CHATEAU CÔTE DE BALEAU 2016 (13%) | 75 CL

VINS BLANCS

MUSCADET SÈVRE ET MAINE SUR LIE AOP BIO CLOS DES ORFEUILLES 2018 (13%) 

POUILLY AOP LES BINERELLES DOMAINE LANGUERAT-GUYOLLOT 2018 (11,5%)

VINS ROSÉS

CÔTES DE PROVENCE MAITRES VIGNERONS DE ST TROPEZ (12,5%) | 75 CL

BANDOL AOP BIO MOULIN DE LA ROQUE LES HAUTES TERRES (13%) | 75 CL

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