NOTRE CARTE
NOS FORMULES
DÉJEUNER RAPIDE
Servi uniquement du mardi au vendredi jusqu’à 14h30
Une galette au choix (soit mixte + 1 supplément soit complète) + 1 crêpe Classique au choix + 1 verre de cidre ou de jus de pomme
DÉJEUNER FESTIF
Servi uniquement du mardi au vendredi jusqu’à 14h30
Une galette Spécialité (ou celle du moment) au choix + 1 crêpe Classique au choix + 1 verre de cidre ou de jus de pomme
ENFANT
Une galette mixte au choix + 1 crêpe classique au choix + 1 verre de sirop
NOS ENTRÉES À PARTAGER
GALETTE « EN ROLL » (x8) CANARD
Effiloché de Canard Confit, Confit d’Oignons, Crème Ciboulette
GALETTE « EN ROLL » (x8) SERRANO
Jambon Serrano, Comté
GALETTE « EN ROLL » (x8) SAUMON
Saumon Fumé, Crème Ciboulette
GALETTE « EN ROLL » (x8) THON
Thon, Tapenade d’Artichauts, Crème Ciboulette
GRAIN DE SEL
GALETTES CLASSIQUES
MIXTE
Jambon supérieur au Torchon, Comté
OU Jambon supérieur au Torchon, Oeuf de Plein Air
OU Oeuf de Plein Air, Comté
COMPLÈTE
Jambon supérieur au Torchon, Comté, Oeuf de Plein Air
SUPPLÉMENTS (PAR SUPPLÉMENT)
Tomates Concassées, Champignons de Paris Poêlées, Confit d’Oignons, Fondue de Poireaux
GALETTES SPÉCIALITÉS
VEGAN
Tomates Concassées, Champignons de Paris Poêlées, Confit d’Oignons, Olives Noires, Salade
SEGUIN
Fromage de Chèvre, Miel, Oeuf de Plein Air, Noix, Tomates Concassées, Salade
SUD OUEST
Effiloché de Canard Confit, Pommes Agata, Confit d’Oignons, Salade
SAVOYARDE
Fromage à Raclette, Jambon Serrano, Pommes Agata, Salade
PROVENÇALE
Jambon Serrano, Crème d’Artichauts, Tomates Concassées, Olives Noires, Salade
NORDIQUE
Saumon Fumé, Comté, Fondue de Poireaux, Salade
MÉDITÉRANÉENNE
Thon, Comté, Oeuf de Plein Air, Tomates Concassées, Salade
BIQUETTE
Fromage de Chèvre, Miel, Jambon Serrano, Tomates Concassées, Salade
LES GRANDES SALADES
AUTOMNE
Fromage de Chèvre, Noix, Tomates Fraîches, Pommes Fruit, Salade
CHÈVRE
Jambon Serrano, Fromage de Chèvre, Tomates fraîches, Salade
SUD
Thon, Oeuf de Plein Air, Olives Noires, Tomates Fraîches, Salade
GRAIN DE SUCRE
CRÊPES CLASSIQUES
BEURRE SUCRE
CITRON SUCRE
MIEL DE FLEURS
CHOCOLAT MAISON 72% PUR CACAO
NUTELLA
CARAMEL BEURRE SALÉE MAISON
CRÈME DE MARRONS FAUGIER
CONFITURE DE FRAMBOISES
COMPOTE DE POMMES MAISON AUX GOUSSES DE VANILLE ET À LA CANNELLE
CRÊPES GOURMANDES
BANANE, CHOCOLAT MAISON
GLACE ARTISANALE VANILLE, CHOCOLAT MAISON
CRÈME DE MARRON, CRÈME FOUETTÉE
GLACE ARTISANALE VANILLE, CAMAREL BEURRE SALÉ MAISON
POIRE ENTIÈRE POCHÉE MAISON, CHOCOLAT MAISON
CRÊPES SPÉCIALITÉS
DAME BLANCHE
Glace Artisanale Vanille, Chocolat Maison, Crème Fouettée, Amandes Grillées
NANA
Banane, Glace Artisanale Coco, Chocolat Maison, Crème Fouettée, Amandes Grillées
HÉLÈNE
Poire Entière Pochée Maison, Glace Artisanale Vanille, Chocolat Maison, Crème Fouettée, Amandes Grillées
POM-POM
Compote de Pommes Maison, Crème Fouettée, Amanades Grillées
FRUITÉE
Poire Entière Pochée Maison, Banane, Chocolat Maison
BOILEAU
Compote de Pommes Maison, Caramel Beurre Salée Maison, Crème Fouettée, Cannelle
FRAMBOISINE
Confiture de Framboises, Sorbet Artisanal Framboise, Crème fouettée
LES DÉSSERTS
COMPOTE DE POMMES MAISON PARFUMEE A LA VANILLE ET A LA CANNELLE
COUPE DE GLACE ARTISANALE (1 BOULE)
COUPE DE GLACE ARTISANALE (2 BOULES)
CAFÉ OU THÉ GOURMAND
BOISSONS
CIDRES
BRUT VAL DE RANCE (4%) | VERRE 20 CL
BRUT VAL DE RANCE CRU BRETON (6%) | BOUTEILLE 75 CL
DOUX VAL DE RANCE (2%) | VERRE 20 CL
BIO VAL DE RANCE CRU BRETON (4%) | BOUTEILLE 75 CL
LE CIDRE BRUT AU MIEL APPIE (4,7%) | BOUTEILLE 33 CL
LE POIRÉ APPIE (4,1%) | BOUTEILLE 33 CL
LE POIRÉ GINGEMBRE APPIE BIO (3,3%) | BOUTEILLE 33 CL
LE CIDRE ROSÉ APPIE (2,9%) | BOUTEILLE 33 CL
BIÈRES
BIÈRE SAINT-ERWANN IPA (7%) | 33 CL ou équivalente
BIÈRE DREMMWEL BLÉ NOIR BIO (5,4%) | 33 CL ou équivalente
BIÈRE DREMMWEL BLONDE BIO (5%) | 33 CL ou équivalente
SANS ALCOOL
LIMONADE MONA FRAISE & FRAMBOISE BIO | 33 CL
LIMONADE MONA CITRON & CITRON VERT BIO | 33 CL
JUS 100% POMMES NON TRAITÉES | 25 CL
JUS DE FRUITS BIO | 25 CL
THÉ GLACÉ CITRON MAISON | 25 CL
COCA COLA CLASSIQUE / ZERO | 33 CL
SIROP MONIN À L’EAU
EAU MINÉRALE PLANCOET plate OU fines bulles | 50 CL
EAU MINÉRALE PLANCOET plate OU fines bulles | 1 L
CHAUDES
THÉ ET INFUSION DAMMAN FRÈRES
CAFÉ OU DECACAFÉINÉ EXPRESSO OU ALLONGÉ ILLY
CAFÉ CRÈME ILLY
CHOCOLAT CHAUD
CAFÉ GOURMAND
THÉ GOURMAND
VINS ROUGES
CHINON AOC Les Moulins du Puy Prieur (12,5%) | 75 CL
Bordeaux Château Canon Montségur 2016 (13,5%) | 75 CL
VINS BLANCS
MUSCADET SÈVRE ET MAINE SUR LIE AOP BIO CLOS DES ORFEUILLES 2018 (13%)
POUILLY AOP LES BINERELLES DOMAINE LANGUERAT-GUYOLLOT 2018 (11,5%)
VINS ROSÉS